Es la segunda intervención con árboles en dos días, después de que una palmera se desplomara en la calle Zalaeta, a la altura de Curros Enríquez, el viernes pasado.
El proyecto, cuentan los chef, surgió en plena pandemia en un momento crítico para su sector en el que la innovación culinaria se convirtió en la principal vía de escape de estos dos hosteleros.
