estrella galicia
Un proyecto de origen, tierra, una puesta en valor de la tradición, donde la recuperación del patrimonio vitícola, la valorización del entorno y la sostenibilidad son los faros que guían el cultivo y la producción, acompañándolo de investigación e innovación, siguiendo prácticas de viticultura responsable.Ponte da Boga recupera variedades casi desaparecidas y potencia la introducción de otras variedades autóctonas: merenzao, brancellao, sousoìn y blanco lexiìtimo, poniendo asíì en valor las excepcionales características de los suelos de la D.O. para el cultivo y elaboración de vinos de una calidad y elegancia al nivel de los viñedos más reconocidos de Europa. Plan de impacto positivoViñadores do Atlántico se enmarca en el Plan de Impacto Positivo de Hijos de Rivera, mediante el cual, a través del trabajo conjunto con sus aliados, la compañía une la protección y el orgullo por su origen y el cuidado del planeta con la protección de las personas, reforzando su apuesta por el impulso de las economías y productos locales de zonas rurales.
Ignacio Rivera, presidente de Corporación Hijos de Rivera, señala que “nuestra ambición es hacer las cosas siempre mejor, buscando nuevas formas de generar un mayor impacto positivo en nuestro entorno.
La compañía gallega pone en marcha un ambicioso programa para la modernización de sus plantas envasadoras que completará la inversión de 18,3 millones de euros ya ejecutada en el quinquenio anterior.
Fábrica de Cervezas Estrella Galicia sube la apuesta con una de las recetas más innovadoras de todo su catálogo. La nueva Milk Stout, su vigésimo lanzamiento, está elaborada con ingredientes obtenidos a partir de leche de vacas criadas en granjas 100% gallegas. Granjas como Pena Guisande, cuyas vacas se han alimentado del bagazo de Estrella Galicia. Esta nueva edición especial se lanzará a partir de hoy con unos 20.000 litros a la venta.
Estrella Galicia cumple un año más con una de las tradiciones más demandadas por sus consumidores y presenta la nueva edición de Estrella de Navidad, una nueva propuesta cervecera destinada a acompañar las celebraciones propias de estas fechas. Esta misma semana comenzará a llegar al mercado la edición 2022 de Estrella de Navidad, una Lager de Invierno con una receta más suave que en su edición anterior, pero con la misma intensidad de aromas y sabores. Destaca su elaboración con dos tipos de maltas, malta Pilsen y malta tostada procedente de cebada cultivada en Galicia, y cuatro variedades de lúpulo, el ya clásico Nugget de cultivo gallego y también las variedades Herkules, Provoak y Relax. Esta misma semana comenzará a llegar al mercado la edición 2022 de Estrella de Navidad, una Lager de Invierno con una receta más suave que en su edición anterior, pero con la misma intensidad de aromas y sabores El resultado es una Cerveza de Invierno, o Christmas Lager, de tono ámbar profundo y brillante y espuma color marfil.
Ignacio Rivera plantó un árbol en una parcela del polígono de Morás, desierto hasta ahora, como inicio simbólico de las obras de una nueva factoría, en las que la compañía invertirá más de 400 millones de euros.
Licenciado en Patrimonio Histórico por la Universidad de Burgos, trabajó varios años en la capital burgalesa como responsable del Museo del Libro, antes de irse a Toro, en donde se hizo cargo del Museo del Vino.
La marca que representa a una Inmensa minoría pretende poner de manifiesto lo difícil que es no estar influenciado por la sociedad
El presidente ejecutivo de la Corporación Hijos de Rivera, en el marco del 37º Congreso de Gran Consumo, ha concretado que el coste energético "pesa el doble" en la facturación, una cuestión que "le pasa a cualquier compañía".
La noche del viernes 4 de noviembre, MEGA presenta una nueva experiencia junto a Cervexas Nós
La fábrica de cerveza contará próximamente con esta instalación que se suma a la planta fotovoltaica instalada en 2020 y a una ambiciosa batería de iniciativas destinadas a la transformación de la actividad industrial con el objetivo de minimizar su impacto ambiental.
La nueva instalación ocupará una superficie de más de 466.000 metros cuadrados, cerca del 94% del terreno disponible para parcelas en la Fase B de esta área industrial.
En el especial en papel de este domingo, desde Gastro Ideal podrás encontrar: Por una parte, presentamos La Sazón, una nueva distribuidora de alimentación gourmet que abrirá sus puertas en Matogrande. Y además, las botellas más icónicas de Estrella Galicia, ya que estos, relanzan su receta original.
Se trata de un formato elegante y que invita a viajar al pasado y evoca el espíritu inconformista que ha acompañado a la marca, desde su fundación hasta su actual mensaje de “Prohibido Bajar los Brazos”
La edición de Galicia Norte del Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza de Estrella Galicia deja como ganadora a Judith Insua, de Destapa Santa Clara. En segundo lugar queda Edgar Raduan, de Par 28. El concurso ha tenido lugar en el stand de Estrella. El objetivo es fomentar la cultura cervecera y reconocer el trabajo de los hosteleros como un elemento fundamental de la cadena de distribución.
El próximo lunes día 26, durante la celebración del Galicia Forum Gastronómico, tendrá lugar en Expo Coruña el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza -en el propio stand de Hijos de Rivera-. Los participantes competirán en varias pruebas de servicio de cerveza, tanto desde grifo como desde botella, que medirán su destreza y conocimientos cerveceros.
Más de 300 personalidades de la sociedad uruguaya festejaron este pasado viernes la larga y exitosa trayectoria de la cervecera en el mercado uruguayo, punta de lanza de la expansión exterior de Estrella Galicia.
Ponte da Boga ofrecerá una jornada llena de actividades gratuitas en torno al enoturismo y la sostenibilidad. Vendimia, catas, y talleres de conciencia-acción medioambiental.
La fusión culinaria más canalla ha llegado hasta la mesa de Pracer, el restaurante que Moncho Bargo y Javi Freijeiro tienen en la ciudad, en el barrio de Zalaeta. Un local en el que se respira Atlántico y en donde los sabores adquieren el protagonismo de los cinco sentidos.