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Consigue un set de aperitivos con nuestro periódico en papel

Para conseguirlo, solo tienes que completar la cartilla que encontrarás mañana domingo en la edición en papel del periódico, con 4 de los 7 cupones que se publicarán en la portada de El Ideal Gallego del 23 al 29 de octubre. A partir del 31 de octubre podrás canjearla por tu set de aperitivos en las oficinas de El Ideal Gallego (Glorieta de América, s/n.

Abrir en verano: estas son algunas de las novedades gastro en A Coruña

El verano es época de aperturas y de novedades en el sector gastronómico, y A Coruña ha dado la bienvenida a nuevos proyectos en las últimas semanas.

Brétema: copas, música y eventos en la calle Torreiro

Desde finales del pasado mes de julio, A Coruña cuenta con una nueva propuesta hostelera, se trata de Brétema, un completo local de dos pisos que ofrece bar, actuaciones musicales y la posibilidad de celebrar eventos privados en los reservados de la planta baja.

Un gastrobar, un restaurante vietnamita y dos mexicanos: la cocina internacional protagoniza los estrenos gastronómicos en A Coruña

El inicio de año ha dejado varias novedades gastronómicas en A Coruña, la mayor parte de ellas basadas en la cocina internacional. El gastrobar Golosía, en el Orzán; el primer restaurante vietnamita de la ciudad, Vietfood; dos restaurantes mexicanos, Takeo y El Cártel de Mawey; y un anticipo misterioso, Clandestino Hamburguer. Estos son algunos de los nuevos locales de una ciudad que amplía cada vez más su propuesta gastronómica.


Novedades gastronómicas en A Coruña y una Pousada Máxica en Ferrol: consulta el especial GastroIdeal en papel

Este domingo, el especial en papel de Gastroideal incluye dos temas de actualidad gastronómica: las últimas aperturas de establecimientos en A Coruña y una reseña sobre el restaurante A Pousada da Galiza Imaxinaria, en Ferrol. Puedes consultar las páginas del especial aquí: 

Un ático vintage, una osteria o una tienda de productos eslavos. Así son las novedades gastronómicas en A Coruña

El final del año 2021 y el arranque de 2022 han estado cargados de inauguraciones significativas en el ámbito gastronómico coruñés. Nuestra ciudad ha asistido a la apertura de varios restaurantes y espacios de restauración de todo tipo.


La osteria Peroni, del grupo Amicalia y el chef Michelle Peroni; un coqueto ático vintage de Miss Maruja para merendar; los nuevos restaurantes Espiga, Leviatán y la Taberna Triay; la ampliación del clásico Casa Matilde; la cafetería y coctelería The Indie Cafe y la tienda de productos eslavos Gastrolavka. Estas son algunas de las novedades que se han presentado en los últimos días y que seguro que darán mucho que hablar.



Abrir en vísperas de Navidad: así son las últimas novedades gastronómicas en A Coruña

Entre los meses de noviembre y diciembre se concentran gran parte de los eventos sociales del año: comidas de empresa, encuentros familiares, citas sociales... Son semanas llenas de reuniones que en muchos casos se celebran en bares y restaurantes. Este se harán de manera excepcional de nuevo, debido a las restricciones por la covid-19. Pero siguiendo todas las normas sanitarias y garantizando la seguridad de los clientes, son varios los nuevos locales que se han animado a abrir sus puertas en vísperas de Navidad. Hay una cafetería de inspiración internacional, un local que combina aperitivo italiano y buena música y una pizzería napolitana en Matogrande. Por último, un anticipo: todavía no ha abierto sus puertas al público pero ya está haciendo pruebas a puerta cerrada una de las novedades más esperadas en A Coruña: la osteria Peroni, del grupo Amicalia, que se estrenará en los próximos días. 

Comer en la Avenida de Arteixo: Quarantatrecento, cocina parmesana y bodega de Emilia-Romaña

A principios de octubre abrió sus puertas el restaurante Quarantatrecento Parma (Avenida de Arteixo, 14. A Coruña), basado en la cocina parmesana y una amplia bodega de Emilia-Romaña. El nuevo local está regentado por Veronica Balan con la ayuda de su hija Cristina Balan, ambas originarias de Parma. 


Estrenarse en otoño: los nuevos proyectos gastronómicos coruñeses que van a dar que hablar esta temporada

Pasado el verano y con las restricciones sanitarias ya bajo mínimos, son varios los proyectos gastronómicos que se han animado a abrir sus puertas este mes. Hay un despacho de empanadas viajeras de Pablo Pizarro, un restaurante de cocina parmesana, un espacio multifuncional relacionado con la cocina, la reapertura de una mítica cafetería, un gastrobar y un lugar que combina vinilos y aperitivo italiano –que todavía no está abierto, pero casi–.


​Una taberna, dos panaderías, un tailandés y una tienda de cafés: así son las novedades hosteleras de septiembre en A Coruña

Como todo buen inicio de curso, el mes de septiembre ha traído varias novedades a la hostelería coruñesa. Una taberna en A Tabacalera, dos panaderías, una tienda de café y bollería y un restaurante tailandés familiar. Estas son algunas de las aperturas más significativas en nuestra ciudad.


​Una taberna, dos panaderías, un tailandés y una tienda de cafés: así son las novedades hosteleras de septiembre en A Coruña

Como todo buen inicio de curso, el mes de septiembre ha traído varias novedades a la hostelería coruñesa. Una taberna en A Tabacalera, dos panaderías, una tienda de café y bollería y un restaurante tailandés familiar. Estas son algunas de las aperturas más significativas en nuestra ciudad.


Abrir en agosto: estas son las novedades del mes en la hostelería coruñesa

Este verano atípico, con cierres en la hostelería debido a la pandemia pero también con ganas de disfrutar en el ambiente, ha dado lugar a varias aperturas en la hostelería coruñesa. Si en julio hablábamos de la valentía de poner en marcha nuevos negocios, en agosto este reto continúa: son varios los que se han animado a abrir las puertas de nuevos locales. Hay de todo: un restaurante chino (de verdad), una pulpeira, una taberna marinera y hasta un adelanto del nuevo local que abre este sábado en La Tabacalera.


Las últimas (y valientes) aperturas gastronómicas de A Coruña

Entre las novedades hay de todo y para todos los gustos: cocina japonesa, pinsa romana, dulces, brasa y coctelería. Si te gusta probar cosas nuevas, apúntate estas referencias. 


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