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La empresa de conservas artesanales gallegas As Camposeiras, ubicada en Oleiros, elabora mermeladas artesanales que cuentan con la distinción de marca de la Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo. En su elaboración solo se emplea fruta, azúcar, zumo de limón, alguna especia, vinagre o licor y no se utiliza ningún colorante ni conservante artificial.
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La alimentación saludable será protagonista este mes en Cambre
Así lo cuenta Fátima Branco, que es licenciada en farmacia y que tiene una consulta nutricional en la ciudad de A Coruña. Lo importante, en palabras de la experta, es atender a la estacionalidad y los alimentos que tocan en cada momento del año.
La Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC), empleará como material didáctico dentro de sus talleres un nuevo juego interactivo con el que pretende fomentar el buen uso de internet y de las redes sociales entre la generación más joven, además de un manual en el que promoverá la alimentación saludable.La concejala de Comercio, Mercados, Consumo y Barrios, Diana Cabanas, destaca que estas novedades formarán parte de los diferentes programas educativos con el fin de atender mejor las necesidades del alumnado y facilitar su aprendizaje con actividades prácticas que invitan a la reflexión.Una de las premisas del Gobierno local en cuanto a la gente joven es, precisamente, informar sobre cuestiones que les atañen en su día a día, como el consumo responsable de las nuevas tecnologías o la alimentación en las edades más tempranas.Juego y aprendizajeEste proyecto interactivo permitirá a los jóvenes resolver misiones en equipo y sociabilizar, al mismo tiempo que aprenden y se divierten.De forma motivadora, a los jugadores se les dará una serie de pautas sobre el buen uso de internet y de las redes sociales y, al terminar, se hará un análisis de los resultados.