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leche

El precio de una vaca para producir leche en Galicia sube un 50%

La escasez de animales encarece los costes y se erige como un nuevo problema para los ganaderos

El precio de la leche sube con vistas a superar los 0,60 euros en diciembre

La escasez de materia prima en  el mercado hace que las industrias no quieran perder “ni un litro”

El consumo de más de 2 raciones de lácteos al día aporta el 25% de las necesidades hídricas según expertos

El consumo de más de 2 raciones de lácteos al día puede llegar a aportar un 25 % de las necesidades hídricas. Es una de las principales conclusiones de la guía "Importancia de los lácteos para una adecuada hidratación" publicada por la Fundación Española de la Nutrición (FEN), con Aitor TrabancoPaula RodríguezAlejandra CarreteroJosé Manuel ÁvilaGregorio Varela-Moreiras y Rosaura Leis como prestigiosos autores, todos ellos expertos de referencia en el ámbito científico-nutricional. El objetivo de esta guía es poner en valor la importancia de la leche y los lácteos como parte de la estrategia para una adecuada hidratación en un contexto en el que se están abandonando, de forma más intensa en los últimos años, los patrones alimentarios tradicionales y las dietas equilibradas y saludables.

Denuncian que la producción de leche “a pérdidas” continúa

El Sindicato Labrego Galego lamenta que estas subidas las realizan “unilateralmente” las propias industrias

El precio de la leche sube a 36,6 céntimos por litro en Galicia en febrero


El precio de la leche que se paga a los productores gallegos ascendió a 36,6 céntimos por litro en febrero (eran 35,9 céntimos en enero), aunque continúa como el más bajo de la España peninsular.


Las ganaderas exigen que se suba el precio de la leche en un acto reivindicativo en Alcampo

Critican la actitud “intolerable” de las industrias lácteas que se resisten a subir el precio en origen de la leche a pesar del aumento de los costes de producción.

Los ganaderos salen a la calle en Lugo con vacas y tractores para pedir un precio justo para la leche

Agromuralla denuncia “un incremento de los costes de producción sin precedentes en la historia reciente del sector lácteo”, lo que hace que producir “un litro de leche cueste 40 céntimos” de euro, mientras que el precio medio al que lo venden los ganaderos es de 32 céntimos”.

La marca gallega Deleite lanza una leche A2, “más digerible”

No contiene betacaseína A1, una proteína que “se relaciona con molestias digestivas” en una parte de la población.

La leche alcanza los precios más altos desde 2013

En esta ocasión, el conflicto parte del incremento de los costes por el encarecimiento de los piensos animales.

La Xunta destina 1,2 millones a ayudas para el suministro de frutas frescas, castañas y leche en centros escolares

El Diario Oficial de Galicia (DOG) publica este jueves, día 15 de julio, las bases de las ayudas para el suministro de frutas frescas, castas y leche al alumnado de centros escolares para el curso 2021/2022, unos apoyos a los que la Xunta destina 1,2 millones de euros.

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