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Elkano (Guipúzcoa), Alkimia y Miramar (Cataluña) logran el tercer sol Repsol

Así lo cuenta Antón Sáez el presidente de La Marina que ha analizado con GASTROIDEAL la situación que atraviesan los locales de la ciudad y cuáles son sus expectativas para una temporada de verano de la que solo esperan cuatro cosas: aumentar los horarios, ampliar los aforos y que las vacunas y el sentido común de hosteleros y usuarios sean la clave para la rápida recuperación del sector.

Kamado Asian Food destaca por traer un mundo de experiencias culinarias basadas en los principales sabores y platos de la cultura callejera de ciudades como Bangkok, Seúl o Shangai, con una carta en la que coexisten una gran variedad de aclamados platos como los tradicionales Wok, sus exquisitas sopas y Ramen, Curries, Baos y sus especialidades Kamado como el Satay y el Kushiyaki, además de deliciosos postres.

Llega la Semana Santa y no hay mejor excusa para deleitar el paladar que hacerlo con una buena torrija, un dulce de tradición que se reinventa continuamente y que ya no solo se sirve en esta época del año.

Cuentan Moncho y Javi que la clave del éxito fue darse cuenta de las oportunidades que ofrecía, ya en el confinamiento, el envío a domicilio y se pusieron a trabajar en una carta que representase la explosión de sabores tan de Pracer y que pudiera llegar en perfectas condiciones a los domicilios.

Los tomates confitados con guacamole y la ensaladilla son otros de los platos que uno debe probar en el establecimiento de la calle Galera.