Comer en Montealto: Casa Matilde, un clásico que amplía su local con una nueva parrillada

Comer en Montealto: Casa Matilde, un clásico que amplía su local con una nueva parrillada
La nueva parrilla de Casa Matilde. Foto cedida.

Casa Matilde es un clásico en Montealto, muy conocido por sus callos y su cocido. Situado en la Calle Atocha Alta, 33, lleva años deleitando al público del barrio y de toda la ciudad con sus preparaciones sencillas pero de calidad.


Ahora amplían el negocio con una parrillada, donde servirán sobre todo carnes gallegas, pescados y mariscos. Se trata de una ampliación del local contiguo a través de una reforma, que les deja con un espacio mucho más amplio donde seguir atendiendo a su clientela más fiel.


“Decidimos unir los dos locales en uno abrimos la parrillada antes de Navidades”, explica Víctor Vázquez, el dueño. Reconoce que la acogida ha sido muy buena: “Estamos alucinando, vamos con lleno sobre lleno. Tenemos dos turnos y el fin de semana abrimos también por la noche, y siempre llenamos”, asegura.




Comer en Montealto: Casa Matilde, un clásico que amplía su local con una nueva parrillada

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