empanada viajera

La Empanada Viajera, el proyecto emprendido por el cocinero Pablo Pizarro a finales del año pasado, estará presente en el evento Estrelas do camiño. La cita será hoy en Gonte (Negreira), en el evento organizado por Casa Barqueiro. Allí se darán cita diversos productores y artesanos, además de 60 estrellas Michelin, entre las que destacan Miguel González, Javier Olleros, Manuel Costiña, Marcelo Tejedor, Lucía Freitas, Elena Arzak, Martin Berasategui, Jordi Cruz, Ángel Leon, Dani Garcia, Francis Paniego, Nacho Manzano.

La Empanada Viajera, el proyecto emprendido por el cocinero Pablo Pizarro a finales del año pasado, da su primer paso fuera de España presentándose en LisboA

La Empanada Viajera, liderada por el chef Pablo Pizarro, está buscando cocinero o cocinera para incorporarse al proyecto. Por ampliación de plantilla, van a contratar a un cocinero por 40 horas semanales, en turno continuado de mañana, con dos días libres seguidos y dos fines de semana al mes.