Bergondo, a través de su alcaldesa, Alejandra Pérez Máquez, visitó a Herminia Santiso Valiño, con motivo de su centenario, en su casa de Moruxo. Emigró a París en 1964 y, veintidós años después, regreso a Bergondo. Tiene dos hijos, 4 nietos y 4 bisnietos, y su hija todavía vive en Francia. 

La centenaria, que siempre destacó por ser una excelente cocinera, está viuda desde 2005 y, a pesar de que sufrió un ictus, goza de un buen estado de salud, solo alterado por el asma que sufre, comentan desde Bergondo. 

Además, es una de las protagonistas de la publicación 'Seis cafés: etnografía dos coidados para tempos de pandemia', editado por el Ayuntamiento de Bergondo. En uno de sus capítulos son protagonistas ella y su hermana, Amelia, que ha cumplido los 105.