La Festa da merenda de Aiazo, (Frades), que este año celebró su décima edición, superó los 6.000 asistentes, según la estimación de la Asociación de Vecinos Os Pasos, encargada de la organización del evento, que contó con la colaboración del Concello. La portavoz de la asociación, Tamara Carreira, indicó que las expectativos iniciales se vieron confirmadas en los últimos días, cuando observaron un interés muy elevado en las redes sociales, a través de las que mucha gente preguntaba por la fiesta, sobre todo por los horarios y cómo llegar al lugar donde se desarrolló la misma.
Por parte de la organización se cuidó todo el detalle, para que nadie se quedara sin probar las tortillas de masa disponibles, sirviéndose a lo largo del día más de 1.000. En elaborar las mismas se emplearon unos 200 kilos de harina, 50 docenas de huevos de casa y unos 20 kilos de tocino de cerdo casero.
El alcalde de Frades, Roberto Rey, que participó en la fiesta en compañía de miembros de su gobierno municipal, destacó “o traballo desinteresado de numerosas persoas, para facer posible esta festa, sobre todo as cociñeiras que preparan as tortillas durante tantas horas. Sin a axuda deles, non sairía adiante, polo que estamos muy satisfeitos; grazas a todos”.