El Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza aterriza en Expo Coruña

El próximo lunes día 26, durante la celebración del Galicia Forum Gastronómico, tendrá lugar en Expo Coruña el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza -en el propio stand de Hijos de Rivera-. 

A partir de las 11.00 horas se desarrollará el concurso, que reúne a un total de 20 profesionales hosteleros del norte de Galicia. De ellos, 5 son de la provincia de Lugo y 15 de la de A Coruña. La entrega de premios se realizará sobre las 13.15 horas. Los participantes competirán en varias pruebas de servicio de cerveza, tanto desde grifo como desde botella, que medirán su destreza y conocimientos cerveceros. 

La iniciativa de Hijos de Rivera contribuye a aumentar el carácter divulgativo del Forum, acercando la cultura cervecera a los asistentes a través de una amplia gama de actividades. La empresa gallega también organiza el Craft Beer Market, que revaloriza el saber cervecero artesanal. Durante los 3 días que se celebra el Forum la cerveza será una de las protagonistas. Se promulgará su cultura, habrá catas, y se dará voz a cerveceros artesanos de diferentes procedencias.