Que a los coruñeses les encanta probar todo lo que lleve marchamo internacional no tiene que ver con la pérdida de las tradiciones ni la puesta en valor del producto propio. Sin embargo, buena aparte de las aperturas, además de carácter global, llevan de la mano la etiqueta ‘healthy’.
Es el caso del número 126 de San Andrés, donde se situará Açai Club Vibra!, un espacio en el que el famoso bowl de origen sudamericano será el gran protagonista. Se trata de una fruta morada originaria del Amazonas, ha conquistado el paladar de quienes buscan alimentos saludables y nutritivo. Frutas Rey ya ha comprobado el tirón de este producto desde su tienda de Alfredo Vicente el tirón de esta propuesta. La Granera, Waco Coffee, Pandelino, Miss Maruja o Inzo Coffee son otros de los lugares en los que los coruñeses apuestan por el açai acompañados de frutas, granola y otros toppings que lo convierten en un desayuno o merienda ideal. Y es que se trata también de cuidarse.
