Vázquez pone O Cancelo de Miño como ejemplo de transformación del rural

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La titular de la Consellería do Medio Rural, Ángeles Vázquez, se desplazó hasta Miño para visitar la Granxa O Cancelo, donde incidió en la importancia de “adaptarse aos tempos” y de “aproveitar as demandas da sociedade para valorización os produtos e mellorar a súa calidade”, lo que permite considerar las instalaciones de Bemantes “exemplo de transformación, innovación e dinamización do medio rural en Galicia”. En este sentido, Vázquez, que estuvo acompañada por delegado territorial de la Xunta en Coruña, Diego Calvo, y por la directora xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, consideró la diversificación de la actividad “unha aposta segura”,  al “conseguir abrir novas vías de mercado e afianzar o produto que está a ofrecer”, siendo este el caso de O Cancelo.

Acción Divulgativa
Vázquez elogió la valentía de los propietarios de la explotación, quienes apostaron por la transformación y distribución de “un produto con sabor diferenciado e con garantía de calidade”, pues O Cancelo comercializa leche fresco, pasteurizada en la propia granja, mediante máquinas expendedoras y embotellado en pequeñas tiendas, panaderías o comunidades de vecinos de toda A Coruña. Se trata de una iniciativa a la que se sumaron los helados artesanos elaborados con leche de la misma granja, que se distribuyen a través de establecimientos de hostelería y pequeñas tiendas  para ser distribuidos a través de establecimientos hosteleros y tiendas de proximidad, siendo especialmente apreciados en toda el área de A Coruña.
La conselleira, a la que recibieron una representación de la firma, encabezada por su presidente José María Calo Faraldo; el regidor y el primer teniente de alcalde miñenses, Ricardo Sánchez Oroza y Jesús Veiga Sabín, y varios ediles del PP,  también conoció el “Aula de Divulgación do Sector Lácteo”, una idea que surge de la necesidad de “realizar un traballo de transmisión á sociedade da importancia do sector lácteo a nivel económico, social e medioambiental” que, cada día, recibe la visita de escolares y de consumidores de toda Galicia. 
 En relación con esta acción, Vázquez agradeció su funcionamiento, en tanto “tamén serve como centro de formación continua para persoal técnico das explotacións de asesoramento coa organización de xornadas técnicas e de divulgación”.
La conselleira destacó que en 2016, Medio Rural destina 14,3 millones de euros a “axudas para os investimentos en transformación e comercialización de produtos agrarios” para incentivar la inversión en activos fijos materiales para la creación, ampliación y modernización de las instalaciones para la transformación y comercialización de productos agrarios en Galicia.

Vázquez pone O Cancelo de Miño como ejemplo de transformación del rural