Durante este fin de semana, Galicia despliega una auténtica ruta de sabores con varias fiestas que celebran lo mejor de su cocina tradicional. Empanadas de millo, codillos jugosos y la histórica tortilla gigante son solo algunos de los platos que animan calles y plazas, invitando a locales y visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica llena de vida.
Sábado 24 de mayo
Festa da Empanada de Millo de Salcedo (Pontevedra)
A mediodía, los sabores más auténticos del millo llegarán al atrio de la iglesia de Salcedo, donde podrás degustar empanadas de xoubas, bacalao y mejillones por solo 6 € con taza de vino incluida. La jornada empezará temprano con dianas, alboradas y pasacalles.
IV Festa do Codillo de Chaián (Trazo)
A las 14:30 h, tras una sesión vermú con el dúo Reflejos, comenzará la comida que hará las delicias de los amantes del codillo. El menú (20 € adultos, 15 € niños de 6 a 12 años) incluye empanada, tortilla, codillo, menestra, postre y café.
Festa dos Callos de San Xoán de Filgueira (Ferrol)
Desde las 13:00 h, la Praza Rosalía de Castro se llenará del aroma irresistible de los callos. Las raciones costarán 8 €, y también habrá pan con chorizo por 6 €.
I Festa dos Richóns (Outes)
En el Paseo Marítimo de Pontenafonso se celebrará la primera edición de esta fiesta a partir de las 19:00 h. Una ocasión perfecta para probar este manjar local.
I Festa do Pincho do Sixto (Vilagarcía de Arousa)
Desde las 14:30 h, en O Sixto podrás disfrutar de empanada, pinchos, postre, café y bebidas por 18 €. Un menú completo que mezcla tradición y fiesta.
La Tortilla Más Grande de la Historia de Vigo
Un reto culinario que arranca a las 17:00 h en Vigo, donde la asociación Alento intentará preparar una tortilla de 2,5 metros de diámetro con 1.500 huevos. Las raciones costarán 3,50 €.
Festa do Porco á Brasa de Santeles (A Estrada)
Desde las 22:00 h, los asistentes podrán disfrutar de porco á brasa, bebida, postre y más por solo 20 € (10 € niños). Una velada perfecta para cerrar el día con sabor.
LVII Festa da Troita (Ponte Caldelas)
El sábado a las 19:00 h abrirá el stand de degustación de truchas, dando inicio a esta clásica fiesta fluvial.
Domingo 25 de mayo
Festa do Lisco de Doso (Narón)
En el Local Social de Doso, desde las 13:00 h, podrás degustar paella, liscos, chorizos con cachelos, vino y postre. El precio: 15 € para socios, 20 € para no socios.
II Festa do Chuletón (Rodeiro)
Una propuesta contundente para carnívoros: un chuletón de 700 g acompañado de ensalada, patatas y postre, disponible en varios restaurantes de Rodeiro por 30 €.
XXV Festa da Empanada de Estás (Tomiño)
Una cita obligada para los amantes de las empanadas, con variedades como bacalao, zamburiñas, carne y más. También habrá tapas tradicionales como zorza, callos y oreja.
