Este fin de semana Galicia se come a bocados: empanadas, codillos y tortillas gigantes

Este fin de semana Galicia se come a bocados: empanadas, codillos y tortillas gigantes
Vigo acoge la elaboración de la tortilla más grande de su historia, con 1.500 huevos y 150 kilos de patata

Durante este fin de semana, Galicia despliega una auténtica ruta de sabores con varias fiestas que celebran lo mejor de su cocina tradicional. Empanadas de millo, codillos jugosos y la histórica tortilla gigante son solo algunos de los platos que animan calles y plazas, invitando a locales y visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica llena de vida.


Sábado 24 de mayo

 

Festa da Empanada de Millo de Salcedo (Pontevedra)
 

A mediodía, los sabores más auténticos del millo llegarán al atrio de la iglesia de Salcedo, donde podrás degustar empanadas de xoubas, bacalao y mejillones por solo 6 € con taza de vino incluida. La jornada empezará temprano con dianas, alboradas y pasacalles.

 

IV Festa do Codillo de Chaián (Trazo)
 

A las 14:30 h, tras una sesión vermú con el dúo Reflejos, comenzará la comida que hará las delicias de los amantes del codillo. El menú (20 € adultos, 15 € niños de 6 a 12 años) incluye empanada, tortilla, codillo, menestra, postre y café.

 

Festa dos Callos de San Xoán de Filgueira (Ferrol)
 

Desde las 13:00 h, la Praza Rosalía de Castro se llenará del aroma irresistible de los callos. Las raciones costarán 8 €, y también habrá pan con chorizo por 6 €.

 

I Festa dos Richóns (Outes)
 

En el Paseo Marítimo de Pontenafonso se celebrará la primera edición de esta fiesta a partir de las 19:00 h. Una ocasión perfecta para probar este manjar local.

 

I Festa do Pincho do Sixto (Vilagarcía de Arousa)
 

Desde las 14:30 h, en O Sixto podrás disfrutar de empanada, pinchos, postre, café y bebidas por 18 €. Un menú completo que mezcla tradición y fiesta.

 

La Tortilla Más Grande de la Historia de Vigo
 

Un reto culinario que arranca a las 17:00 h en Vigo, donde la asociación Alento intentará preparar una tortilla de 2,5 metros de diámetro con 1.500 huevos. Las raciones costarán 3,50 €.

 

Festa do Porco á Brasa de Santeles (A Estrada)
 

Desde las 22:00 h, los asistentes podrán disfrutar de porco á brasa, bebida, postre y más por solo 20 € (10 € niños). Una velada perfecta para cerrar el día con sabor.

 

LVII Festa da Troita (Ponte Caldelas)
 

El sábado a las 19:00 h abrirá el stand de degustación de truchas, dando inicio a esta clásica fiesta fluvial.

 

Callos con garbanzos
Callos con garbanzos, pan y pausa obligada este sábado en San Xoán de Filgueira

 

Domingo 25 de mayo
 

Festa do Lisco de Doso (Narón)
 

En el Local Social de Doso, desde las 13:00 h, podrás degustar paella, liscos, chorizos con cachelos, vino y postre. El precio: 15 € para socios, 20 € para no socios. 

 

II Festa do Chuletón (Rodeiro)
 

Una propuesta contundente para carnívoros: un chuletón de 700 g acompañado de ensalada, patatas y postre, disponible en varios restaurantes de Rodeiro por 30 €.

 

XXV Festa da Empanada de Estás (Tomiño)
 

Una cita obligada para los amantes de las empanadas, con variedades como bacalao, zamburiñas, carne y más. También habrá tapas tradicionales como zorza, callos y oreja.

 

La empanada gallega, protagonista indiscutible de las mesas festivas
La empanada gallega, protagonista indiscutible de las mesas festivas

Este fin de semana Galicia se come a bocados: empanadas, codillos y tortillas gigantes

Te puede interesar