Makkan Sunset 2025: el chef Miguel F. Vidal vuelve a Galicia por una noche para firmar una cena irrepetible

Makkan Sunset 2025: el chef Miguel F. Vidal vuelve a Galicia por una noche para firmar una cena irrepetible
Miguel F. Vidal cocinando. I CEDIDA

El reconocido chef coruñés afincado en Madrid, Miguel F. Vidal, cocinará el 8 de agosto en Oleiros en la segunda edición del Makkan Sunset, una experiencia gastronómica y musical única que aspira a consolidarse como cita anual del verano gallego.

 

Makkan Club, finca de eventos ubicada en Oleiros (A Coruña), acogerá el próximo 8 de agosto la segunda edición de su cita estival más especial: el Makkan Sunset. Tras el éxito rotundo de su primera edición el pasado año, que tuvo como chef invitado a Moncho Méndez, chef del restaurante Millo Orzán, este evento regresa con una propuesta aún más ambiciosa que fusiona alta cocina gallega, naturaleza y música en directo.

 

El invitado estrella de esta edición será el chef Miguel F. Vidal, originario de A Coruña y actualmente afincado en Madrid, donde lidera los proyectos gastronómicos Morgana y Bancal. Recientemente galardonado por su empanada, elegida como la mejor de España en Madrid Fusión, y la última incorporación al prestigioso Grupo Nove, que agrupa a la élite de la cocina gallega.

 

Carpa Circus
Carpa Circus, donde se servirán los aperitivos bajo el atardecer. I CEDIDA

 

Por una sola noche, Vidal regresará a su tierra para firmar un menú exclusivo en Makkan Club. El evento se desarrollará en distintos espacios de la finca: comenzará con un showcooking y aperitivo al aire libre en la carpa mientras los invitados disfrutan del atardecer, continuará con una cena de autor en el recién inaugurado Atrio (Salón principal para eventos) y culminará con una fiesta con DJ en directo hasta las 3:30 de la madrugada.

 

Con un precio cerrado de 65 euros, la entrada incluye el menú completo (cinco aperitivos, entrante, principal y postre), bodega durante la cena y acceso a toda la experiencia musical posterior. Las entradas ya están a la venta a través de www.makkanclub.com., pero son limitadas y ya se han vendido más de la mitad.

 

Desde Makkan Club destacan que este evento busca consolidarse como una cita fija del verano coruñés, y como una oportunidad para acercar al gran público experiencias que fusionan gastronomía de autor, entorno natural y entretenimiento.

 

Atrio
El Atrio, el recién reformado salón principal, donde se hará la cena emplatada. I CEDIDA

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