DesTAPAte: la ruta gastronómica para disfrutar del queso y de la nabiza en 22 locales de hostelería del Ayuntamiento de Curtis en este puente de la constitución.

Mezclada con manzanilla, protege del mal de ojo; macerando el nabo con azúcar, cura los catarros; frotando sus hojas contra la piel, hace desaparecer las verrugas; colocándola sobre las heridas, coagula la sangre... la sabiduría popular confiere muchas propiedades a la nabiza, pero su función más extendida es combatir el frío ingiriendo su sabroso caldo. Con este remedio gastronómico para el frío y junto con el queso de Curtis con denominación de origen Arzúa-Ulloa formarán un total de 22 locales del Ayuntamiento de Curtis las tapas y menús de la ruta desTAPAte.

Una ruta organizada por el Ayuntamiento de Curtis que tiene como objetivo ensalzar dos de los productos típicos de la zona y darle un impulso a la hostelería del municipio en esta puente de la constitución.

La ruta comenzará el viernes 8 de diciembre y finalizará el domingo día 10. Los locales repartirán con cada consumición tapas o menús elaborados con queso o nabizas de forma gratuita. Este homenaje se consolida cómo una de las citas gastronómicas más conocidas en la comarca.