UN MILLAR DE TORTILLAS DE MASA SERÁN DEGUSTADAS EN AIAZO

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La Asociación de Vecinos Os Pasos, de la parroquia de Aiazo (Frades), celebra mañana domingo la XI Festa da Merenda, un evento en el que está previsto se realicen algo más de un millar de tortillas de masa, elaboradas con huevos, agua y harina. Es un producto que fue muy famoso en los tiempos de necesidad, en la comarca de Ordes, y otros lugares de la geografía gallega, que lo conocían con el nombre de Tribulé.
Precisamente esta fiesta nació para recordar a las nuevas generaciones la importancia que dicho alimento tuvo en otros tiempos, en los que sacó mucha hambre, a pesar de que en aquel entonces de hacían con mucha más agua que huevos. La fiesta comenzará a las 12 en el área recreativa de Os Pasos, con actuación de la Charanga Mekánika, y degustación gratuita de tortillas de masa con torreznos, elaboradas bajo una gran carpa cerrada, por una docena de cocineras de la parroquia. Dado el éxito de otras ediciones, también se podrán comprar para la merienda, en cajas de pizzas, cada una por 3 euros, y dos 5 euros. A las cuatro gran Foliada da Merenda, organizada por la agrupación Sarillo (Aiazo), y la A.V. Os Pasos, participando los grupos Reviravolta (Lardeiros), Agrocovo (Esteiro), Arnela (Carral), As Sobreiras do Ulla (Touro), Os do Pilón (Arzúa) y los locales Sarillo (Aiazo). A las 19.00 comenzará la gran verbena con las orquestas París de Noya y Cinema, hasta bien entrada la madrugada. Para llegar al  lugar donde se celebra la  fiesta, el área recreativa de Os Pasos (GPS 43º 0,58’’ N -  8º, 16’ 54’’ W. ). 

UN MILLAR DE TORTILLAS DE MASA SERÁN DEGUSTADAS EN AIAZO