lunes 26/10/20

Noticias de cocina

5 años muerta en la cocina
5 años muerta en la cocina. Archivo
España

5 años muerta en la cocina

La Policía Nacional halló recientemente en su piso de Madrid, tras el aviso de un familiar, el cadáver de una mujer que llevaba varios años fallecida, unos cinco según el relato de sus allegados y…
La Cocina Económica detecta a familias en apuros que optan por hacerse okupas
El 4% de los usuarios de la Cocina Económica viven en un edificio de forma irregular, según las estadísticas de la propia entidad | quintana
Coruña

La Cocina Económica detecta a familias en apuros que optan por hacerse okupas

La Cocina Económica atiende cada año a más de mil personas, la mayoría en riesgo de exclusión social, Llevan 126 años ayudando a la gente y en los últimos tiempos están comenzando a notar un…
Los hombres jóvenes se meten cada vez más en la cocina
El chef Moti Titman, en la cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión de este año | aec
Espazo Educativo

Los hombres jóvenes se meten cada vez más en la cocina

En general, las mujeres siguen siendo las encargadas de las tareas domésticas relacionadas con la comida, es decir de la compra y preparación de los alimentos, pero en el tramo de edad…
La Cocina Económica atendió el año pasado a un 36% de usuarios nuevos
Coruña
La entidad benéfica denuncia que la pobreza se puede volver crónica por la dificultad de acceso al empleo

La Cocina Económica atendió el año pasado a un 36% de usuarios nuevos

Pocas instituciones benéficas de la ciudad pueden compararse con la Cocina Económica, que lleva 126 años ayudando a las personas más desfavorecidas. Una labor que sigue…
La cocina  de los reyes de España  se abre al pueblo
La zona de cocinas ocupa 2.000 metros cuadrados del Palacio Real | aec
Espazo Educativo

La cocina de los reyes de España se abre al pueblo

En el espacio gastronómico del Palacio Real hay desde una parrilla prusiana instalada por orden de Alfonso XII, gran aficionado al “roast beef” (carne asada), a dos grandes…
La vuelta a casa del documental de la cocina gallega
Cocineros del Grupo Nove, como Pepe Solla, protagonizan la cinta “Cociñando na fin do mundo” | archivo ec
Espazo Educativo

La vuelta a casa del documental de la cocina gallega

El documental “Cociñando na fin do mundo”, que “transmite Galicia” y su nueva cocina, vuelve a casa tras un periplo que empezó con su estreno en la 63…
Premio a toda una vida de pasión y entrega en la cocina
Foto de familia tras la entrega de los premios javier alborés
Coruña

Premio a toda una vida de pasión y entrega en la cocina

La segunda jornada del Fórum Gastronómico fue el momento para reconocer a algunos de los profesionales que han demostrado a lo largo de su vida su esfuerzo y devoción en el…
La nueva cocina gallega, protagonista de la cita
Coruña

La nueva cocina gallega, protagonista de la cita

El primer día de Fórum dio para mucho y los premios fueron protagonistas. La nueva cocina gallega, el eje central sobre el que gira el evento, dejó ver algunos de sus talentos…
El guiso tradicional le gana a la cocina creativa en Galicia
Los platos más tradicionales, como el pulpo á feira, se ganan los estómagos gallegos aec
Espazo Educativo
Los gallegos se decantan por las elaboraciones más típicas y prefieren no arriesgar mucho en cuanto a creaciones culinarias

El guiso tradicional le gana a la cocina creativa en Galicia

Los gallegos disfrutan de la gastronomía, eso no es ningún secreto. De hecho, se suele decir que se les conquista por el estómago. Pero también les gusta cocinar en casa,…
El Muncyt cocina un verano científico con o sin compañía
Los más pequeños jugarán a descifrar jeroglíficos quintana
Coruña

El Muncyt cocina un verano científico con o sin compañía

El Muncyt ofrece durante todo el verano actividades divulgativas y participativas de carácter científico para disfrutar en familia o con amigos. Los ciudadanos que se acerquen al…