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Cárcel para un panadero turco por decir que comer mucho pan es de tontos

Al declarar ante el tribunal, Kolivar rechazó la acusación de "insultar a la nación turca" y dijo que solo había querido ilustrar los perjuicios para salud que supone un consumo excesivo de pan, informa el diario Birgün.

Septiembre comienza con una gran variedad de fiestas gastronómicas

Tendrá lugar en el paseo marítimo de la villa y los actos comenzarán con la apertura de los puestos de venta de pan, empanadas y dulces a las 10.00 horas.

El presidente de los panaderos gallegos avisa de que solo hay harina “para días”

El presidente de la asociación que agrupa a las panaderías de Lugo y de la Federación Gallega de Fabricantes de Pan (FEGAPAN), César Fieiras, reconoció a EFE que, en este momento, apenas queda harina “para unos días” en la mayoría de las panificadoras de Galicia, por lo que existe un riesgo real de desabastecimiento de este producto básico si no se desbloquea la situación del transporte.

44 panaderías venden las primeras piezas bajo la indicación geográfica protegida (IXP) Pan Gallego

La Xunta ponen de relieve que un total de 44 establecimientos pertenecientes a 14 panaderías de la comunidad comienzan a vender hoy las primeras piezas bajo la indicación geográfica protegida (IXP) Pan Gallego. Así se anunció en el acto oficial de presentación, que estuvo presidido por el director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, José Luis Cabarcos.

Farinarium: el pan honesto de fermentación lenta que triunfa en A Coruña

La oferta de Farinarium incluye todo tipo de productos, dulces y salados, con el pan como protagonista. Bollería, empanada, hojaldres, bocadillos, pizzas, larpeiras, brownies o tarta de Santiago son algunas de las especialidades de este obrador, que lleva por bandera la honestidad en la elaboración y las materias primas de alta calidad.

Inmovilizan en Cambre 800 kilos de pan que incumplía las condiciones sanitarias

El pan, que había sido elaborado con diferentes tipos de harinas y premezclas en diferentes formatos, se encontraba dispuesto para su distribución al consumidor

El cocinero Iago Cagiao “reinventa” el bocadillo cardiosaludable para la exaltación del Pan de Carral

En la que hasta el momento ha sido la última edición, los empleados de las ocho panaderías participantes (Bonome Bouzas, Da Cunha, Manuel Rodríguez e Hijos, Mercedes, O Pincho, Paraíso, Pedro Fernández e Ínsua) apenas pararon en los dos días que duró la Festa do Pan de 2019.Entonces, como ahora, era que todo saliese a la perfección, y li consiguieron, de la misma manera que están convencidos de que el 2022 será el año del regreso de la cita gastronómica por excelencia de Carral y una de las más importantes del área de A Coruña.

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