El presidente de la asociación que agrupa a las panaderías de Lugo y de la Federación Gallega de Fabricantes de Pan (FEGAPAN), César Fieiras, reconoció a EFE que, en este momento, apenas queda harina “para unos días” en la mayoría de las panificadoras de Galicia, por lo que existe un riesgo real de desabastecimiento de este producto básico si no se desbloquea la situación del transporte.