11º-17º

Recibe cada mañana las últimas noticias. REGISTRARME

Recibe las noticias desde Telegram. ÚNETE

gastronomía

La Semana del Pincho de Betanzos encara sus últimos días a la espera de elegir el ‘número 1’ de 2022

Los encargados de realizar una primera selección recorrieron los distintos locales para saborear sus propuestas y el domingo serán profesionales del sector y representantes de diversas empresas colaboradoras los que se encargarán de elegir entre esos cinco al ganador de este 2022.


Taberna Triay, Roots, Intenso y Ajetreo, ganadores del XVIII Concurso de Tapas Picadillo de A Coruña

Las menciones especiales son para Taller de Sastrería y Casa Surrey

Un ganador por partida doble: Greca Bar triunfa en el Boucatise de A Coruña

Su propuesta, chapata de cerdo al estilo Shin Chan, se lleva los premios a mejor bocata y maridaje

Planes gastronómicos para el fin de semana y el puente

Cuenta atrás para las fiestas navideñas, pero antes de comenzar a preparar los menús navideños, podemos seguir disfrutando de las fiestas gastronómicas que tanto nos gustan en Galicia. 

 

La ciudad de A Coruña es elegida como destino imprescindible

Figura en el listado de una revista especializada en viajes junto con otros lugares de España y Portugal

Bocata de cordero de Navidad, cerdo al estilo Shin Chan o perrito faldero: el Boucatise aterriza en A Coruña

El fin de semana la primera planta del mercado municipal se convertirá en el epicentro de la gastronomía

Cuenta atrás para el Festival del Bocata Gourmet Boucatise, que se celebrará el 3 y 4 de diciembre en A Coruña

Doce establecimientos ofrecerán sus propuestas saladas y dulces en el mercado de San Agustín

Nace "Vértigo", la apuesta gastronómica de Bodegas Regina Viarum de la mano del chef Lucas Bustos

Bodegas Regina Viarum se adentra en el mundo de la gastronomía de la mano del chef Lucas Bustos con la apertura de Vértigo, un nuevo restaurante que ofrecerá una propuesta diferencial de maridaje inspirada en la historia y los orígenes de la Ribeira Sacra.

Marinera y 'tiktoker': María Maceiras, la gallega que estrena premio nacional de gastronomía

Un marinera gallega de 22 años, María Maceiras, es la galardonada con el I Premio Nacional de Gastronomía Talento Joven Alimentos de España, que busca reconocer a jóvenes vinculados con todas las etapas de la cadena alimentaria.

Ourense acoge la feria Xantar, que une gastronomía y alta velocidad

Expourense acoge desde este miércoles y hasta el 13 de noviembre la XXIII edición de Xantar, una Feria Internacional de Turismo Gastronómico de España, que en esta edición estará marcada por la gastronomía de los Caminos y la Alta Velocidad.

Nace Oceánico, un proyecto de restauración 360 que pretende ofrecer una experiencia más allá de la gastronomía

Oceánico es una propuesta de ocio completa y total que surge como una alternativa hostelera a la amplia oferta existente en A Coruña, un proyecto inspirado en las tendencias del ocio que están surgiendo en los últimos años en las capitales mundiales



 

Más de cincuenta locales, sesenta propuestas y mucho 'tapeo' en A Coruña: vuelve el Picadillo

El tradicional concurso de tapas se celebrará entre el 3 y el 13 de noviembre

Galicia es gastronomía: fiestas gastronómicas de este fin de semana

Este fin de semana podrás degustar de una variedad de fiestas, donde predomina el fruto seco típico del otoño: las castañas. Podrás saborear también cerdo asado, callos, bollos preñados y pizzas, entre otros. 

Vuelve el lacón con grelos a A Coruña: cuarenta locales ofrecerán sus menús más tradicionales

Las VIII Jornadas Lacónicas se celebrarán en el mes de febrero

Comienzan las Jornadas Gastronómicas Territorio Atlántico: descubre las propuestas de cada local

Hasta el 23 de octubre los interesados pueden disfrutar de una gran variedad de platos en 21 establecimientos

El Mercado de las Nubes vuelve a San Agustín con 50 participantes

Contará con música, gastronomía y experiencias

A Coruña - París en un viaje gastronómico

París es uno de los destinos turísticos más demandados del mundo. Si estás pensando en viajar desde A Coruña a París, este artículo te interesa. Hoy presentamos una guía de restaurantes para comer en la capital francesa, disfrutando de la gastronomía típica de este enclave. 

Entrevista a Moncho Méndez: "A Coruña respira gastronomía"

Moncho Méndez, chef del restaurante Millo, en A Coruña, acaba de ser premiado como Cocinero Gallego 2022 en el Galicia Forum Gastronómico. Su local es una apuesta personal y arriesgada, situada en el Orzán, donde elabora a diario una carta cambiante y muy basada en los vegetales. Cocina de mercado valiente que le está trayendo numerosos premios este año. 

Comienza el Galicia Fórum Gastronómico

El Galicia Fórum Gastronómico ha empezado este domingo en A Coruña con el objetivo de la "promoción y consolidación de A Coruña y de Galicia como destino gastronómico".

Profesionales de la restauración analizan el presente y futuro de A Coruña como escaparate del sector

"Un estómago agradecido tiene un retorno inmediato", dice el gerente de Turismo 

1 2 3 4 5