La Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro y la Asociación de Empresarios de Hostelería de A coruña organizaron la sesión ideada para potenciar el sello "Peixe da Lonxa da Coruña"
Más de 300 personas participaron en una cata durante la octava edición de la Festa do Botelo
La cantina del mercado es una de las opciones más demandadas por los turistas para probar los productos
Se cumplen 100 años de la muerte de Emilia Pardo Bazán, y el restaurante Eclectic (Calle Oliva, 3) ha querido poner en valor una de sus facetas más desconocidas: la de experta en gastronomía. Paco Chicón y Sergio Musso son los autores de un menú degustación basado en los recetarios de la célebre escritora gallega.