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Cinco propuestas gastro para sacar todo el provecho al verano coruñés

Aunque estos días ha salido el sol y parece que el verano está dando tregua esta semana casi se pueden contar con los dedos de la mano los días en los que la arena y el mar han formado parte del divertimento de los coruñeses.

La nueva tendencia gastro que triunfa en A Coruña: el bao

El bao es un pan de origen asiático, sin corteza, muy esponjoso, que se cocina al vapor. Se puede rellenar con casi cualquier cosa. En A Coruña son varios los restaurantes que lo ofrecen. Destacan los del KohLanta, La Dolce, Roots, Monkee Ramen Bar y O Lagar da Estrella.