La empanada de Santa Margarita ya es historia


¿QUIÉN dijo que la Marea, nasía pa’ganá, no cumplía sus promesas? Anunció que venía a renovar la vida de la A Coruña y ¡vaya si la ha renovado!, este año no habrá concurso de empanadas en la romería de Santa Margarita. No cabe duda de que se trataba de un certamen demasiado burgués; solo hay que recordar que el verano pasado, cuando la xente do común le dio una nueva dimensión, prometiendo como premio unos abonos para la Sinfónica, los señoritos desertaron y solo dos cocineras se mantuvieron fieles a la tradición. Quizá si la recompensa fuese un carné del club de fans de Os Diplomáticos de Monte Alto... Porque esa es otra, Xurxo Souto –pregonero de las fiestas de 2015 y ya con dos conciertos pagados por todos los coruñeses en los últimos doce meses– vuelve a ser una de las estrellas de la romería. ¡Qué grande es José Manuel Sande, el escritor cinematográfico unicrédito que alterna como concejal de Culturas, así, en plural! De película, lo suyo. ¿De cine de barrio? Ni siquiera.

La empanada de Santa Margarita ya es historia

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