Se cierra un mal año para el lácteo gallego


A estas alturas, seguro que Manuel Rivas se hubiera replanteado aquello de que Galicia es la tierra del millón de vacas. Desde luego, 2016 ha sido un año nefasto para el sector, que ha visto como otras quinientas explotaciones han tenido que cerrar sus puertas. La única esperanza que queda ahora mismo es que la macrocooperativa montada recientemente sirva para reactivar la que en tiempos fue una de las principales industrias de Galicia. O eso, o empezar a consumir leche de soja o similares.

Se cierra un mal año para el lácteo gallego

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