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viernes | 19 abril | 2024
La cadena sueca Ikea anunció que retirará de sus tiendas otros preparados cárnicos suministrados por el productor de las albóndigas sospechosas de contener caballo.
Entre los productos retirados figuran las salchichas de Viena que se venden en las tiendas de Ikea en España, Francia, Gran Bretaña, Irlanda y Portugal. En el caso de Suecia la retirada momentánea afecta también a los preparados “wallenbergare” (una especia de hamburguesa con guarnición) y el pudin de repollo.
Por su parte, McDonald’s España tiene una “absoluta tranquilidad” con respecto al sistema de trazabilidad de sus productos cárnicos, que garantiza “al 100%” la procedencia de la carne de vacuno.
La ministra de Sanidad, Ana Mato, subrayó que el escándalo por la carne de caballo encontrada en productos procesados “se circunscribe a un problema de fraude y no de salud pública” ni de seguridad alimentaria.
