
¿Quién se merece más que mamá que la cuidemos? Bueno… papá también, que luego se pone celoso. Pero este domingo el homenaje es para ellas. Y no hay mejor manera de hacerlo que con una experiencia para el paladar, de esas que se saborean entre risas, sobremesas largas y abrazos.
Si aún estás pensando a qué restaurante llevarla, o qué regalo original puede hacerla sonreír desde el primer café del día, toma nota: aquí tienes propuestas para todos los gustos y presupuestos.
Hotel Plaza Coruña y su restaurante Esencia
Un menú diseñado para disfrutar sin prisas, en un entorno elegante. Empieza con un aperitivo gourmet -croquetas de txangurro, foie con chocolate, brioche de gambas al ajillo-, seguido de un entrante que ya suena a primavera: alcachofa, pulpo y romescu.
De segundo, se puede elegir entre rape con crema de patata trufada y langostinos o magret de pato con guiso de morcilla y manzana.
Para terminar, financier de almendras, mousse de avellanas y helado de pistacho. Todo ello por 55 € por persona, agua incluida.
Hotel Avenida y su brunch + spa
¿Y si este año le regalas a mamá tiempo y burbujas? El Hotel Avenida propone una experiencia de brunch con acceso privado al spa, todo por 55 € para dos personas.
El brunch se compone de bebida, plato salado (como croissant relleno o tortilla), plato dulce (pancakes, torrija o bowl de yogur), y ese ratito sin prisas. El spa, además, es solo para vosotros: toallas, albornoz, gorro y chanclas incluidos.
Bellini Rooftop
Si lo tuyo es sorprender desde las alturas, Bellini Rooftop propone un menú con carácter y vistas. Entrantes como alcachofas fritas con miel o tostada de chicharrones y San Simón; principales como risotto de boletus y trufa, solomillo Wellington o ñoquis con frutos del mar.
Incluye bebida o cóctel y postre por 38 € por persona.
Habaziro
Desde su local o para llevar, Habaziro propone dos opciones irresistibles:
- Un brunch especial Día de la Madre con croissant temático, zumo natural, yogurt con granola, bagel gourmet, postre “Mom”, vela aromática y café de especialidad.
- O una cesta de desayuno completa, con roll de canela, croissant, zumo, cookies, baguette de jamón serrano, taza, chocolate… todo decorado a mano con la palabra “mamá” y una flor.
Menú casero y canalla en Cojonuditos
Para quienes buscan un ambiente informal y comida casera sin complicaciones, Cojonuditos lo tiene claro: ensalada mixta, espárragos, ensaladilla, churrasco mixto, bebida, postre y café. Todo por 22 €.
Las cestas más dulces
Si prefieres que el desayuno llegue directo a casa, varias pastelerías y tiendas gourmet ofrecen cestas que son auténticas joyas:
- Pan e Canela: café de especialidad, bollería casera, yogur, miel, cookies y zumo.
- Pandelino ofrece varias opciones. Destaca su "Cesta para la Mamá más Chocolatera", con brownies, cookies, napolitanas y tazas de chocolate.
- Feitizos de Sabor propone opciones como el pack “Para la mamá más pink”, con productos gourmet, chocolate, paté de nécora y un capazo artesanal que luego puede reutilizar.