miércoles 5/8/20

Las catas de vinos, aguardientes y licores de Galicia cierran su plazo de inscripción este martes 10

El plazo de inscripción en los concursos correspondientes a la XXVIII Cata dos viños, la XVIII Cata das aguardentes, la V Cata dos licores herbas e café e das aguardentes envellecidas, así como el de la II Cata das aguardentes de herbas de Galicia cerrará este martes, día 10 de mayo.

El plazo de inscripción en los concursos correspondientes a la XXVIII Cata dos viños, la XVIII Cata das aguardentes, la V Cata dos licores herbas e café e das aguardentes envellecidas, así como el de la II Cata das aguardentes de herbas de Galicia cerrará este martes, día 10 de mayo.

Los interesados en participar en los eventos podrán consultar las bases y los correspondientes boletines de inscripción en la página web de la Consellería do Medio Rural, www.mediorural.xunta.gal, según ha indicado este departamento en un comunicado.

En concreto, las solicitudes correspondientes a los vinos con denominación de origen, a los aguardientes y a los licores deben presentarse en la sede del consejo regulador correspondiente. Mientras, las relativas a los vinos de la tierra deben enviarse a la Subdirección Xeral de Industrias e Calidade Agroalimentarias de la Dirección Xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias.

A través de estos certámenes se premia la calidad de los productos agroalimentarios, lo que facilita su promoción y el aumento de su prestigio entre los consumidores. Asimismo, tienen efectos positivos en la mejora de las condiciones de producción y elaboración debido al interés de los participantes en alcanzar un reconocimiento público.

Para la organización de este evento, la Consellería do Medio Rural cuenta con la colaboración del Instituto Galego da Calidade Alimentaria, de los cinco consejos reguladores de las denominaciones de origen vitivinícolas gallegas y con el Consello Regulador das Indicacións Xeográficas das Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia.

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