El Concurso de Tapas Picadillo bate este año su récord de participación, con 64 inscritos

El Concurso de Tapas Picadillo, convertido ya en todo un referente de la gastronomía coruñesa, sigue creciendo y este año batirá su récord de participantes con 64 establecimientos inscritos, cifra que supera en un 23% la convocatoria de 2013, cuando concurrieron 52 locales.
La undécima edición del concurso se celebrará entre el 12 y el 28 de septiembre manteniendo su formato habitual de dos categorías: Mejor Tapa Tradicional y Mejor Tapa Creativa. Se concederá además el Premio Ciudad de A Coruña, elegido por el público. Habrá premios en metálico de 1.500 euros para los ganadores y se sortearán premios entre los ciudadanos que participen en el concurso depositando su voto.
Los 64 establecimientos de este año presentarán 87 tapas, 15 locales en la creativa, 26 en la tradicional y 23 en ambas modalidades.
El objetivo del Concurso de Tapas Picadillo, indica el Consorcio de Turismo, organizador del evento, es promocionar la gastronomía de la ciudad, conservar la tradición de tapeo y dar un impulso a la hostelería coruñesa.
“El certamen se ha convertido en un importante reclamo turístico, en un escaparate de nuestra cocina y de nuestros cocineros que cada año se superan y ponen el listón muy alto con sus creaciones”, explica la teniente de alcalde de Empleo y Empresa y responsable de Turismo, Luisa Cid. n