Comida real o irrealidad nutritiva

Foto: aec

Las modas en la comida están provocando que para pedir una comanda en un restaurante haya que estar a la última en nutricionismo. Ahora con el real fooding, el veganismo y la rúcula es necesario tirar de Google para saber qué se lleva uno a la boca. Algunas cartas de restaurante se parecen más a un prospecto de un medicamento que a una relación de platos. Es que la comida natural va a provocar que vuelvan las matanzas de animales caseras, cerdo y gallinas incluidos. Qué lejos quedan aquellos tiempos en que para apurar la salida de raciones de churrasco el fogonero tiraba de soplete de acetileno.

Comida real o irrealidad nutritiva

Te puede interesar