La hostelería local renueva su fe en la Semana do Pincho

La hostelería local renueva su fe en la Semana do Pincho
una representación de los hosteleros y las concejalas de comercio y turismo, ayer con garcía vázquez

“O voso éxito vai ser o éxito de Betanzos”. Hace un año, el alcalde , Ramón García Vázquez, animó a los hosteleros que en su día creyeron en la Semana da Tortilla a renovar su fe en Betanzos sumándose a la Semana do Pincho. Lo hicieron entonces y, por segundo año consecutivo, una veintena de empresarios vuelve a apostar por la sinergia y colaboración como claves para salir de la crisis y promocionar la ciudad en toda Galicia. La II Semana do Pincho de Betanzos se inaugura esta tarde con dos participantes más que en 2012.

en esta segunda edición participan una veintena  de negocios, dos más que en 2012

García Vázquez, acompañado por las titulares de Comercio y Turismo, Mónica Carneiro Cid y María Barral Varela, y una representación del sector, presentó los actos organizados con motivo de las jorndas, que se prolongarán hasta el domingo día 9.

Los asistentes, tanto responsables locales como portavoces de los empresarios, incidieron en la dificultad del momento, en la idea de que la unión hace la fuerza y, sobre todo, en que el futuro de la ciudad pasa, precisamente, “por la dinamización de los servicios y la potenciación de la gastronomía”, señalaron desde el equipo de gobierno municipal que encabeza Ramón García.

habrá dos premios: uno del jurado, y otro “popular” que decidirán  los clientes

Los participantes en el certamen optarán al premio al mejor pincho y a un premio “popular” que saldrá de los votos emitidos por las personas que durante los próximos días degusten sus propuestas, desde el bacalao “ao meu xeito” hasta una pluma de cerdo ibérico sobre risotto de boletus y cebolla caramelizada, pasando por un cornete de crema de marisco y setas; “manduca” de centolla y erizo, delicias de mar, bocapizza, una tosta de carpacho de solomillo de ternera, tosta de pulpo gratinado con queso curado, “especial” de lacón y pimientos, brocheta de arroz a la cubana, filloas rellenas de marisco, distintas tostas, petisco de ternero con pimientos y “sorpresa” de jamón con queso, frutos secos y crocante.

La relación de locales participantes se completa con: Adega Lastras, Casa do Queixo, Tribeca, Cervecería Betanzos, O Bacel, O Globo, A Tasca, Marfil II, O Picho Carolo, Rincón do Roncón, Mesón Lodeiro, O Progreso, Casa Miranda, Versalles, Sabín y A Tixola. Las personas que participen en la votación para otorgar el premio popular deberán cumplimentar el boleto, debidamente cubierto y sellado en nueve de los 17 establecimientos, para entrar así en el sorteo de tres vales de compra por valor de 100 euros en los comercios asociados a Acebe CCA. El sorteo tendrá lugar el día 14 de diciembre a las 13.30 horas en el salón Azul del Liceo.

Además de la Semana do Pincho de Betanzos, este fin de semana se inaugura el tradicional Mercadiño de Nadal con diferentes puestos en el Cantón de Claudino Pita. Estará abierto todos los sábados, domingos y festivos, hasta el 5 de enero de 2013.

El comercio local también anunció que abrirá dos domingos del mes de diciembre: los días 23 y 30.

La hostelería local renueva su fe en la Semana do Pincho

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