La hostelería de Arteixo ganó unos 24.000 euros con el concurso de tapas

Los 16 establecimientos que participaron en el tercer concurso de tapas lograron que los vecinos y visitantes se gastasen unos 24.000 euros en los diez días que duró el concurso.
El presidente del Centro Comercial Aberto, Luis Ángel Espiñeira, considera un “éxito rotundo” que en esos días, los locales lograsen vender entre 15.000 y 16.000 tapas. Unas cifras que dar por asentado este certamen gastronómico en el municipio y los empresarios ya tienen la mente puesta en la siguiente edición que será en marzo.
Hasta ahora, el CCA organizaba este competición entre socios y los que no son socios. Pero, con la intención de crear un organismo fuerte y que comerciantes y hosteleros vayan de la mano, mantendrán una reunión con todos para intentar que se afilien a la asociación.

Ganadores
El restaurante Balneario fue el que consiguió más votos entre los comensales gracias a su “lura doce”. Los dueños han cogido este establecimiento hace dos meses y era “la primera vez que participaban”. El creador gastronómico fue Quique Rivera con la “colaboración dos compañeiros” crearon este plato de chipirón con cebolla confitada y gambas.
El restaurante se llevará el trofeo correspondiente y 300 euros en vales para gastar en las tiendas del núcleo. El mismo número de vales se llevó Domingo Graíño, el cliente que salió elegido en el sorteo. “Seis o siete locales tenían el mismo nivel. Podía haber ganado cualquiera”, aseguraba al recibir su premio.