El jurado de la Semana del Pincho de Betanzos elegirá esta semana –la degustación comenzaron a hacerla ayer y continuarán en la jornada de hoy– a los cinco finalistas del certamen de entre los 19 establecimientos que participan. El objetivo, como señaló el gobierno local, es el de promocionar la gastronomía, la hostelería y dinamizar otros sectores de la ciudad. Asimismo, recordaron, habrá un premio “popular” que saldrá de los votos emitidos por las personas que durante estos días tienen la oportunidad de probar los pinchos que se presentan al concurso. Los clientes deberán rellenar el boleto debidamente sellado en los establecimientos en los que se ha comido el pincho y además entrarán en un sorteo. Como ya sucediera en la pasada edición, los locales participantes han presentado una amplia variedad de productos. Desde el Espeto de polbo e gambas á brasa a la tortilla Siglo XXI, pasando por Flor de Queixo o el Arroz con chícharos, patacas novas, repolo de Betanzos e máis cebolas.