El Gobierno carralés ha lanzado una nueva convocatoria de Tapeando, el certamen de pinchos en la hostelería local, que tendrá lugar del 5 al 8 de diciembre en once establecimientos: Boca Grande, Bar Tropezón, Casa Adolfo, Do Pincho Panadería & Docería, Vinoteca Taberna XXI, Restaurante Terra, Taberna Lume e Ferro, Casa Roel, O’ Lareiras, A Parola y Costa da Égoa.
La edil de Cultura, Turismo e Comercio, Isabel López, confía en alcanzar e incluso superar "as cifras de asistencia das edicións anteriores e, sobre todo, en que esta iniciativa sirva para seguir dando a coñecer a ampla oferta hostaleira do municipio".
Como otros años, habrá premios para los establecimientos y también para el público. Los hosteleros podrán optar a los galardones de tapa más popular, elegida por los propios clientes, y al de mejor tapa, otorgado por un jurado profesional que tendrá en cuenta aspectos como la presentación, sabor, originalidad, empleo de productos locales y de temporada, originalidad del plato o servicio, entre otros. Los vencedores recibirán trofeos y regalos de las entidades colaboradoras.
Habrá un sorteo de regalos para los clientes en función del número de sellos que consigan reunir. Los usuarios tendrán que cubrir un cupón con diferentes sellos y depositarlo en las urnas situadas en los establecimientos. El ganador del primer premio recibirá su peso en cerveza y habrá otros regalos como experiencias y productos gastronómicos.
La iniciativa está organizada por el Ayuntamiento de Carral y cuenta con la colaboración de Estrella Galicia, Coca-Cola, Jamones y Embutidos Elote y Bodegas de Viño, que aportarán los premios del público.
