A Coruña, que bonito!

El Mercado de San Agustín acogió este lunes la presentación de una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas ‘A Coruña, que bonito!’. La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento y puesta en marcha por el Gobierno de Inés Rey, persigue tres objetivos claros: poner en valor la excepcional calidad del producto, potenciar el turismo gastronómico en la ciudad y apoyar al sector de la restauración. Esta edición cuenta con un total de 28 establecimientos participantes que desde hoy, y hasta el 17 de agosto, ofrecerán en su menú una o varias elaboraciones con el bonito de la Lonja de A Coruña como protagonista.

Los 28 establecimientos participantes en las jornadas son: La Pulpeira de Melide, Arraigo, Cantón 23, Charlatán, Cosecha 81, Culuca, Golosía, Greca Bar, Intenso, La.Con.Fusión, La Sifonería Gastrobar, La Teresa, Mesón de Herves, Miga, Millo Orzán, Pablo Gallego Restaurante, Peculiar, Pracer, Restaurante Esencia, Restaurante La Marola – Hotel Zenit Coruña, Restaurante Morriña, Salitre, Taberna 5 Mares, Taberna de la Galera, Taberna da Tabacalera, Terreo Cocina Casual, Tienda A Mundiña y Ultramarinos Galera.