El examen más duro para el ocio nocturno de A Coruña
Bares, pubs y discotecas echan de menos a los estudiantes después de unas navidades históricas
Entre los muchos ámbitos a los que afecta la llamada cuesta de enero está el ocio, ahí donde los expertos aseguran que somos más propensos a recortar. La fiesta que se pegaron los coruñeses en navidades fue de órdago, hasta el punto de haber dejado en la hostelería y el ocio nocturno uno de los mejores balances históricos que se recuerda. Sin embargo, la resaca la están pagando los mismos que se beneficiaron de los días de vino y rosas, y el bajón en los dos primeros fines de semana de enero ha sido directamente proporcional.
Héctor Cañete, presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería, ya recordó en este diario que, a pesar de que las reservas y la facturación estaban en unos números muy altos, el margen de beneficio y el incremento de la cesta de la compra atenuaron notablemente el margen de beneficios. No obstante, es en la noche donde el contraste se acentúa todavía más entre lo que fue diciembre y lo que está siendo enero. Por ejemplo, Luis Diz, presidente de Galicia de Noite y gerente del grupo Pelícano, define así las navidades: "Estuvimos mejor que en años anteriores y la ampliación de horario es ideal para ello. El ocio nocturno de la ciudad sigue creciendo".
El representante jurídico y portavoz de la Asociación Para la Defensa de la Hostelería y el Ocio Nocturno, Xexu López Balado. expone: “Han sido unas buenas navidades porque el Ayuntamiento ha dejado trabajar y, cuando eso sucede, se factura, la gente está contenta, sale a la calle y da gusto ver la ciudad así. Y no creo que por ello se haya muerto ningún vecino”.
Por su parte, Emilio Ron, director de operaciones de The Clab, destaca la seguridad en esa ecuación entre afluencia e incidentes. "Lo que ponemos siempre en valor es que no hubo ningún tipo de altercado, fueron las navidades más tranquilas que recordamos. Queremos agradecérselo a los clientes, porque han sido modélicas", dice.
Antonio Ruiz, el responsable de Piccadilly, Quai y La Calle, también sitúa 2025 en lo más alto de los datos de facturación. "Hemos mejorado nuestros números anteriores, sin necesidad de estirar muchos días el horario", recuerda. "Junto con agosto, en todos nuestros locales fue el mejor mes del año", añade.
Otro clásico de un público tirando a maduro es el de Patachim o La Pelirroja Merche, ambos gestionados por Iván Guntín. "Los fines de semana trabajamos muy bien, mientras que en los días puntuales estuvimos más a medio gas. Me refiero a Nochebuena, Fin de Año o Reyes. Son jornadas para gente más joven, los de nuestra quinta no lo hacen tanto", sentencia.
Las causas
Tomemos como ejemplo ilustrativo lo que era A Coruña en la madrugada del sábado al domingo: las calles prácticamente desiertas y algunos puntos con overbooking de clientes. El cuáles nos llevará al argumento
Como muestra un botón, o mejor dicho una fotografía:mientras el movimiento en la calle era escaso, y algunos establecimientos habitualmente llenos apenas mostraban actividad, otros como Piccadilly registraban un llenazo total. Curiosamente, el local favorito para un público de entre 35 y 50 años. Por lo tanto, el mes de enero echa de menos a los más jóvenes, a los estudiantes que ahora mismo se encuentran preparando los exámenes.
Muchos de los empresarios, tanto en la hostelería como en el ocio nocturno, optan por cerrar y dar vacaciones a sus empleados durante estas semanas. Otros, simplemente le dan vueltas a la cabeza para encontrar la mejor forma posible de funcionar. Y es que las rebajas lo son para todo.
