Torta de garavanzos para potenciar el Camino Inglés

 
El Ayuntamiento de Oroso, en colaboración con la Diputación Provincial, organiza para mañana viernes una doble iniciativa promocional del Camino Inglés, abierta a todos los vecinos, y especialmente dirigida a los albergues y al sector hostelero y comercial de todo el extenso municipio orosano.
A partir de las 20.00 horas, en el centro cultural de Sigüeiro, tendrá lugar una charla divulgativa sobre la ruta Xacobea, a cargo del presidente de la Asociación de Periodistas del Camino Inglés, Cristóbal Ramírez, y una degustación de un plato típico de los peregrinos, torta de garavanzos, a cargo de María Varela, de la Parada das Bestas (Palas de Rei), una receta de los peregrinos de la Edad Media. El diputado provincial de Turismo, Antonio Leira, hace un llamamiento a la participación de albergues, hostelería y comercio de Oroso en este evento, “pois o Camiño Inglés é unha fonte turística de riqueza que temos que mirar de potenciar, como ben quedou patente no evento celebrado o sábado en Betanzos“.