• Sábado, 10 de Diciembre de 2016

El cocido de Lalín ya está en la élite gastronómica española

O fillo do fillo do muiñeiro, para sus amigos Rafa, para sus rivales Cuiña, y para sus conciudadanos de Lalín el alcalde está enamorado de las redes sociales. Tan intensa es la relación que el año pasado adaptó la potencialidad del mundo virtual –llegar a todas parte– al mundo y se lanzó a recorrer Galicia a bordo de un autobús de dos pisos para promocionar la Feira do Cocido 2.0 (pronúnciese dous puntos cero). La adaptación no debió ser perfecta, pues la fiesta no ascendió a la categoría de enchenta de Interés Turístico Internacional, pero, en cambio, la internet de sus amores no le ha defraudado y el portal Travel Club ha situado el cocido en el Top 5 español. ¡Anda que deben estar contentos los vegetarianos del Deza!