Una veintena de locales “peleará” por elaborar la mejor Tortilla de Betanzos

Una veintena de locales “peleará” por elaborar la mejor Tortilla de Betanzos
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“O voso éxito vai ser o éxito de Betanzos”. En 2011, el alcalde, Ramón García Vázquez, animó a los hosteleros a renovar su fe en la ciudad sumándose a la Semana da Tortilla de Betanzos. Lo hicieron entonces y, por quinto año consecutivo, una veintena de empresarios vuelve a apostar por la sinergia y colaboración como claves para salir de la crisis y promocionar el municipio en toda Galicia. La cita, que durará diez días, se inaugura esta tarde con la participación de una veintena de locales, tanto del casco histórico como de la conocida como “zona nueva”, de As Calexas de Betanzos (Travesía do Progreso y Venela do Campo),  A Ribeira, Os Ánxeles y A Cañota. Pero es que –además– 2015 incorpora una novedad: un concurso a través de las redes sociales de la campaña promocional Betanzos tan Cerca, en Twitter (@BetanzosCerca) y en Facebook: www.facebook.com/BetanzosTanCerca.
Para participar en la iniciativa, patrocinada por Coca-Cola, los interesados deben subir a las redes una fotografía de una tapa de tortilla con una Coca-Cola. 
García Vázquez, acompañado por la titular de la Concejalía de Comercio, Mónica Carneiro Cid, y buena parte de los hosteleros adheridos a la muestra, presentaron el cartel de esta quinta edición en los salones del Liceo.
Los asistentes, tanto responsables locales como portavoces de los empresarios, incidieron en la dificultad del momento, en la idea de que la unión hace la fuerza y, sobre todo, en que el futuro de la ciudad pasa, precisamente, “por la dinamización de los servicios y la potenciación de la gastronomía”, señalaron desde el Ayuntamiento de Betanzos. 
El formato será el establecido en 2012. Esto es, con el objetivo de facilitar la participación, el producto se consumirá en los establecimientos, que deberán respetar el precio y el tamaño de la porción de la tapa recogidos en las bases de organización de la Semana da Tortilla de Betanzos.
Las Concejalías de Comercio y Turismo editarán unos trípticos en donde se recoge la información tanto de los establecimientos participantes como de su ubicación, así como un espacio a completar por las personas que prueben las tapas, desde este viernes 2, hasta el lunes 12. Este espacio deberá estar sellado, como mínimo,  por cinco de los dieciocho establecimientos participantes como muestra de que se ha degustado Tortilla de Betanzos. En ese caso, entrarán en el sorteo de cuatro tarjetas por valor de 100 euros en los comercios asociados en Acebe CCA.

Una veintena de locales “peleará” por elaborar la mejor Tortilla de Betanzos

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